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  • 11-07-30·油焖大虾的做法大全
  • 原料: 虾、腰果、盐、糖、料酒。 做法: 1、虾去虾线、虾枪须,洗净备用; 2、锅内热平时炒两个菜的油,抓一把腰果略炸炸,倒入虾;(没有腰果可省略) 3、翻炒的过程中加入盐、少许糖调味,待虾炒至变红,加入约1/4杯的料酒; 4、小火,加盖锅盖,让汤汁稍
  • 11-07-30·血燕窝的做法 燕窝的食用方法 燕窝的功效与作用
  • 燕窝空腹吃的时候吸收是最好的。所以每天吃2次,早上起床漱口后和晚上上床睡觉前。量不用太多,一小碗就行。燕窝也是属于长期滋补的,吃多了吸收不了也浪费。。。 一:浸泡 血燕捏碎,放温水里泡着,水要高过燕窝,因为会发胀的。浸泡时间根据燕窝的品种不同
  • 11-07-30·家常鱼香茄子的做法大全
  • 材料: 茄子两条,猪绞肉适量,香葱一条,姜末,蒜末适量,郫县红油豆瓣酱1大匙。 副标题 做法: 鱼香 汁的调法:生抽1大匙,老抽1/2茶匙,香醋1/2大匙,糖1茶匙,香葱碎适量 水淀粉的比例:3茶匙淀粉+3大匙水 1.材料准备: 茄子 切成长条,青红椒切片,姜,蒜
  • 11-07-30·家常鱼香肉丝的做法
  • 所谓鱼香肉丝,就是用四川家常做鱼的调料来炒肉丝,据说这个菜也是偶然产生。某年某月的某一天,一个煮妇看家里剩了些做鱼的调料,主要就是泡辣椒、葱姜蒜什么的,觉得怪可惜,就用来炒肉丝,结果老公一吃觉得味道不错,后来又用这种方法来烹饪茄子、鸡蛋等等
  • 11-07-30·皮蛋豆腐的做法
  • 皮蛋豆腐的制作材料: 嫩脂豆腐一盒,皮蛋两个香油,香菜,葱花,酱油 教您皮蛋豆腐怎么做,如何做皮蛋豆腐才好吃 1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块; 2、皮蛋放在豆腐上,撒上鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成; 3、吃时搅拌。
  • 11-07-30·皮蛋瘦肉粥的做法
  • 皮蛋瘦肉粥属于家常菜谱,主要原料是皮蛋、猪通脊肉、大米,工艺是煮,制作难度中等;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。 1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠
  • 11-07-30·凉拌西瓜皮的做法
  • 材料: 西瓜皮半个,干辣椒,花椒,油,麻油,浙醋(或米醋),盐,鸡精,蒜 做法: 1. 西瓜皮 洗干净切块刨掉表皮后用盐腌片刻备用,大量蒜切碎。 2.把蒜铺在 西瓜 皮上,适量花椒用油以及麻油混合后炸出香味后捞起花椒,掰开2-3个干辣椒继续炸香。 3.适量鸡精
  • 11-07-30·西瓜皮的做法
  • 橙香西瓜皮 〔原料〕莲藕100克,西瓜皮200克,橙汁、盐、白糖适量。 〔做法〕 1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。 2、莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。 3、将瓜条、藕片分别在开水中灼一下,取出沥干水分。 4、在瓜条、藕片中加入橙汁
  • 11-07-30·肉皮冻的做法
  • 原料: 肉皮200克、青豆50克、胡萝卜60克、清水700~800ml。 调料: 花椒1/2小匙、大料1粒、桂皮一小段、香叶1片、盐1小匙、料酒1大匙、生抽、老抽各1/2大匙。 做法: 1、肉皮洗净,入沸水中汆烫片刻,捞出冲净; 2、将肉皮上多余的白色油脂刮掉,然后切成条
  • 11-07-30·如何(怎样)制作肉皮冻 肉皮冻的做法步骤(图)
  • 原材料:鸡蛋两枚 鲜虾两只 凉白开。 做法: 1.鸡蛋打入容器中,加入凉白开打匀,直到打出一公分的沫。 2.放入处理好的鲜虾,蒙上保鲜膜。 3.开锅后上锅盖盖蒸15分钟,中间不要掀起锅盖。 4.时间到后撒入小朋友喜欢吃的肉松就可以吃啦。
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