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  • 12-02-11·煮牛奶的正确方法
  • 牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发 癌症 。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的 营养 价值。 现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮用的。但是,有
  • 12-01-06·微波炉妙用三十六计
  • 微波炉妙用三十六计:几乎每家都有微波炉,但许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具。其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干,只要用心探知研究,微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物,还可以利用快速加热的原理进行消毒杀菌,也
  • 11-06-30·低碳使用微波炉的方法
  • 人们都知道,用微波炉解冻、加热十分方便实用。其实,使用微波炉还有不少小窍门。 工具/原料 步骤/方法1.把土豆放在微波炉中加热30秒,再去皮就容易了。 2.把番茄底部划开一个十字口,放入微波炉中...
  • 11-06-24·微波炉使用技巧让生活更低碳
  • 人们都知道,用微波炉解冻、加热十分方便实用。其实,使用微波炉还有不少小窍门。 1.把土豆放在微波炉中加热30秒,再去皮就容易了。 2.把番茄底部划开一个十字口,放入微波炉中加热1分钟,取出后可...
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