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油焖大虾的做法大全

http://www.b086.com  11-07-30  
[导读]原料: 虾、腰果、盐、糖、料酒。 做法: 1、虾去虾线、虾枪须,洗净备用; 2、锅内热平时炒两个菜的油,抓一把腰果略炸炸,倒入虾;(没有腰果可省略) 3、翻炒的过程中加入盐、少许糖调味,待虾炒至变红,加入约1/4杯的料酒; 4、小火,加盖锅盖,让汤汁稍

 

原料:

虾、腰果、盐、糖、料酒。

做法

1、虾去虾线、虾枪须,洗净备用;

2、锅内热平时炒两个菜的油,抓一把腰果略炸炸,倒入虾;(没有腰果可省略)

3、翻炒的过程中加入盐、少许糖调味,待虾炒至变红,加入约1/4杯的料酒;

4、小火,加盖锅盖,让汤汁稍收一点进虾里,这样更入味,起锅装盘就行啦。

油焖大虾

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